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天成文旅 | 華山町

HUA SHAN DIN by Cosmos Creation

四人同行華山町餐酒館再享餐食77折優惠

華山町餐酒館特別推出餐飲優惠活動,即日起至2020/07/31止,凡四人同行於晚餐營業時段消費,即享餐食77折優惠(10%服務費另計),本優惠內容不適用酒水飲料。華山町餐酒館02-2351-1518

四人同行華山町餐酒館再享餐食77折優惠
響應防疫新生活運動 從你我開始


華山町餐酒館特別推出餐飲優惠活動,即日起至2020/07/31止,凡四人同行於晚餐營業時段消費,即享餐食77折優惠(10%服務費另計),本優惠內容不適用酒水飲料。華山町餐酒館繼首波火山卷推出後好評不斷,主廚團隊大玩創意,結合來自彰化二林品種優質的越光米,獻藝多款韓式、日式、台式特色「火山卷」,透過解構再融合的創新手法,在相機先食的飲食習慣中廣受好評,晚餐時段提供菜色如經典炸物「南洋轟炸雞翅」、「南洋炸魚薯條」,特色菜「53 °C金高鹹豬肉、山豬肉香腸」,熱門主餐「燒烤肋眼牛排」、「經典瑪格莉披薩」、「鮮蝦蝦汁義大利麵」等等,不論想要飽足一頓或是單點搭配酒品,都是輕鬆愜意的選擇。華山町餐酒館02-2351-1518《未滿18歲禁止飲酒》本餐飲優惠不得與住宿專案合併使用。


天成飯店集團重視每位客人的健康,防疫部份完全配合政府所有因應措施,集團旗下各館公共區域皆有備有酒精消毒機供客人使用,另備有額溫槍,此外針對公共區域如:樓梯扶手、門把…等,每2小時進行一次消毒,客房部分依循防疫標準,使用75%酒精或稀釋漂白水進行環境消毒,秉持加強清潔及消毒工作,積極防護,天成飯店集團與全民攜手防疫為台灣加油!


※華山町餐酒館菜色推薦※


天成文旅-華山町 華山町餐酒館 南洋轟炸雞翅


南洋轟炸雞翅 280元+10%
由天成飯店集團西餐行政副總主廚魏景振精心研發,雞翅以特製的祖傳香料與香茅、南薑與少許的水,調和出呈現橘黃的黃金湯汁,將雞翅浸入其中,醃製長達12小時以上慢慢入味,吸收香料的菁華滋味。在下油鍋酥炸前需裹上兩層麵衣,麵糊以麵粉、再來米粉、玉米粉調製,在南洋吮指轟炸雞的表層先蘸上濕的麵糊,然後再輕柔均勻撒上第二層乾的麵粉,在乾溼兩層的包裹下,是讓外皮酥脆的不二法門。


天成文旅-華山町 華山町餐酒館 火山卷與調酒


【新品】起司雞腿捲火山卷 300元+10%
以鮮嫩多汁的雞腿搭配起士熔岩霸氣呈現,獨家秘方醃製再以舒肥法將風味完整保留,表面經炙燒增添口感的豐富度,淋上香濃起士醬再以帕馬森起士點綴。


【新品】照燒海麻糬火山卷 380元+10%
章魚腳因為厚實Q彈的口感有著海麻糬的稱號。主廚以章魚燒為雛形,將炸的金黃酥脆的章魚腳淋上美乃滋與豬排醬,最後再以柴魚花、青蔥、七味粉點綴,畫龍點睛的部份是壽司捲上的起士醬。

天成文旅-華山町 華山町餐酒館 燒烤肋眼牛排

燒烤肋眼牛排9 OZ 620元+10%
主廚特選油花分佈均勻且口感細緻的肋眼牛排,採先煎後烤的方式,牛排表面先以橄欖油與胡椒調味,再放上高溫煎板煎至表面上色後,將牛排靜置5分鐘,牛排內外溫度達到平衡讓肉汁回流,此步驟促使肉質更加軟嫩多汁,再以240度高溫烘烤至適當熟度,軟嫩細緻的肋眼牛排嘗起來每口精彩不凡。




天成文旅-華山町
「天成文旅-華山町」坐落於台北華山1914文化創意產業園區旁,原為第一銀行於1952年興建的倉庫,在改建為旅館時內部保留了原有的美式無梁板結構,是棟充滿歷史印記的建築物,在規劃籌備飯店時也透過歷史與文化的考究,打造成融入銀行元素、製酒文化的主題設計飯店,並榮獲2019台北老屋新生大獎「網路人氣獎」票選第一名;為大台北地區藝文展覽、咖啡館與美食匯聚之地,是旅行台北深度探訪藝術文化的絕佳選擇。步行約4分鐘即可抵達台北捷運「忠孝新生站」,轉乘即可輕鬆抵達台北市區內知名觀光景點。飯店周邊藝文景點推薦:華山1914文化創意產業園區、建國啤酒廠、北門、西門町、西門紅樓、迪化街。



華山町餐酒館
全新酒吧風格的「華山町餐酒館」,將飯店的主題製酒、藏酒元素延伸於餐廳展現,設計風格融入英式復古酒吧概念,除了供應客房早餐外,不同的餐期也規畫提供酒吧輕食、自烘咖啡下午茶、特色調酒與精釀啤酒,此外「華山町餐酒館」也是欣賞無梁板建築的絕佳地點,挑高近4米的空間感,素面的漏斗圓柱呈現出建築的獨特質感。
訂位專線:02-2351-1518
地址:台北市中正區忠孝東路二段79號