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天成文旅 | 華山町

HUA SHAN DIN by Cosmos Creation

寶比炸雞外帶分享餐只要359元 「肉醬千層馬鈴薯」原價每份100元,搭配分享餐加購每份10元。

因應外送外賣風潮崛起,華山町餐酒館為滿足饕客需求推出「寶比炸雞外帶分享餐」,六塊炸雞搭配瓶裝飲品1瓶,每桶只要359元,搭配分享餐加購肉醬千層馬鈴薯只要10元。訂購專線02-2351-1518 華山町餐酒館

天成文旅華山町餐酒館 寶比炸雞分享餐 2


天成文旅-華山町餐酒館 防疫飽胃讚 情人節開賣寶比炸雞送到家
六塊炸雞佐咖哩、香蒜、蜂蜜威士忌三種風味 外帶只要359元


因應外送外賣風潮崛起,天成文旅-華山町餐酒館為滿足饕客需求,特別將超人氣的轟炸雞翅加以改良,於2020/2/14起推出外帶外送限定「寶比炸雞外帶分享餐」,六塊炸雞搭配瓶裝飲品1瓶,每桶只要359元,以獨特的醃料、裹粉搭配特殊油炸工序,造就外酥內嫩,為讓消費者有更多不同風味體驗,集團主廚也特別自製三款不同風味的調味佐料,任君自由搭配品嘗;除了迷人的炸雞,另外再推出讓不少饕客青睞的「肉醬千層馬鈴薯」原價每份100元,搭配分享餐加購每份10元。同時,為擴大銷售與外送範圍,倘若選擇外送服務則以計程車外送到府(運費按跳表計算),在家即可輕鬆大啖吮指美味讓人欲罷不能。


天成飯店集團西餐行政副總主廚魏景振不私藏,以特製配方研發「寶比炸雞」,選用新鮮棒棒雞腿與腿排肉,以西芹、紅椒、大蒜與鹽醃24小時入味,下油鍋酥炸裹以薄粉,以兩段油炸工序,先以180度高溫酥炸鎖住肉汁,第二段再以200度高溫逼出多餘油脂,造就酥、嫩、香、Juicy四大美味兼具。除了原味炸雞外,主廚也特別出推三種自製佐料,讓消費者可依喜好佐食,首先以薑黃、綠豆蔻、肉桂、丁香、月桂、孜然、茴香、辣椒等多種香料互相融合,獨具印度風味的「印度咖哩風味粉」,體驗異國新滋味;第二款「主廚香蒜風味粉」則以匈牙利紅椒、洋蔥、芹菜、大蒜、鹽與黑胡椒,以黃金比例調配合成,鹹香與芹菜清爽交互搭配,香脆炸雞超搭;主廚這次特別推出話題性十足的「蜂蜜威士忌佐醬」,以丁香、肉桂、胡椒、辣椒乾、花椒、月桂葉等多種香料搭配蜂蜜,再與威士忌調味,最後燒乾酒精,獨留濃郁香氣,搭配寶比炸雞讓人停不下手。<未滿18 歲禁止飲酒>


天成文旅-華山町餐酒館也首度特別推出「千層馬鈴薯」,且為讓消費者都能夠品嘗美食,推出購買寶比炸雞則可以超優惠10元加購價原價100元的「千層馬鈴薯」。「千層馬鈴薯」原是北歐瑞典的家常經典料理,製作時使用整顆馬鈴薯,以精細的刀工片成薄片卻又片片相連,再塗抹特製香料油放入烤箱內烘烤,讓其外層酥脆、內層軟嫩,最後再淋上以黑豬肉、法式白醬、切達起士、帕馬森起司融合成的起士肉醬,醬香濃鹹香迷人,馬鈴薯綿密化口,讓人意猶未盡。


天成飯店集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示:「因應全民防疫,消費者減少外出聚餐機會,因此天成飯店集團旗下各館分別推出外帶或外送的服務,讓饕客免排隊、免出門,撥打訂餐專線預訂即可輕鬆訂餐,搭配計程車外送到府(運費按跳表計算)。除了之前台北天成大飯店與台北花園大酒店廣受好評的外送/外帶4-8人合菜、外帶主廚港點之外,天成文旅-華山町餐酒館也因應年輕客群推出外帶/外送寶比炸雞分享餐,輕鬆享受快速又便利的美食外帶外送服務,預估可再帶動業績成長1至2成」


天成文旅華山町餐酒館寶比炸雞分享餐
寶比炸雞外帶分享餐
即日起至2020/06/30
寶比炸雞外帶分享餐 每桶359元(六塊炸雞)另附瓶裝飲料1瓶
佐印度咖哩風味粉/主廚香蒜風味粉/蜂蜜威士忌醬
肉醬千層馬鈴薯單點價100元加購價10元 (每桶限加購2個)
■服務時段:11:00 – 22:00 現點現炸敬請來電預訂 ;外送服務:計程車跳錶車資費用另計
■ 02-2351-1518 華山町餐酒館(台北市中正區忠孝東路二段79號)


天成文旅-華山町
「天成文旅-華山町」坐落於台北華山1914文化創意產業園區旁,原為第一銀行於1952年興建的倉庫,在改建為旅館時內部保留了原有的美式無梁板結構,是棟充滿歷史印記的建築物,在規劃籌備飯店時也透過歷史與文化的考究,打造成融入銀行元素、製酒文化的主題設計飯店,並榮獲2019台北老屋新生大獎「網路人氣獎」票選第一名;為大台北地區藝文展覽、咖啡館與美食匯聚之地,是旅行台北深度探訪藝術文化的絕佳選擇。步行約4分鐘即可抵達台北捷運「忠孝新生站」,轉乘即可輕鬆抵達台北市區內知名觀光景點。飯店周邊藝文景點推薦:華山1914文化創意產業園區、建國啤酒廠、北門、西門町、西門紅樓、迪化街。

華山町餐酒館
全新酒吧風格的「華山町餐酒館」,將飯店的主題製酒、藏酒元素延伸於餐廳展現,設計風格融入英式復古酒吧概念,除了供應客房早餐外,不同的餐期也規畫提供酒吧輕食、自烘咖啡下午茶、特色調酒與精釀啤酒,此外「華山町餐酒館」也是欣賞無梁板建築的絕佳地點,挑高近4米的空間感,素面的漏斗圓柱呈現出建築的獨特質感。
訂位專線:02-2351-1518
地址:台北市中正區忠孝東路二段79號


華山町夏日啤酒暢飲住宿專案